Guide complet des Canaries

Posées au large du Sahara mais bercées par les alizés, les Canaries forment un archipel volcanique de huit îles habitées où chaque relief raconte une éruption. Depuis notre bureau de Tenerife, nous voyons défiler des voyageurs qui pensaient connaître la destination par ses plages et qui repartent marqués par le Teide à 3 715 mètres, les forêts de lauriers de La Gomera ou les coulées noires du Timanfaya à Lanzarote.

Quatre territoires structurent la plupart de nos itinéraires. Tenerife pour la diversité, du nord humide d'Anaga aux falaises de Los Gigantes. Gran Canaria, surnommée le continent miniature, pour ses dunes de Maspalomas et ses villages d'altitude comme Tejeda. Lanzarote et Fuerteventura pour les paysages désertiques façonnés par César Manrique et le vent. La Palma, La Gomera et El Hierro pour les randonneurs qui cherchent des sentiers sans foule, sous les pins canariens.

Deux particularités structurent un voyage ici. D'abord le climat : 20 à 25°C l'hiver sur les côtes sud, mais 0°C possible au sommet du Teide en février. Ensuite la logique inter-îles : ferry rapide entre Tenerife, La Gomera et La Palma, vols courts ailleurs, voiture indispensable sur place. Pour un premier séjour, nous conseillons de combiner deux îles sur 8 à 10 jours plutôt que d'en survoler quatre. Le rythme canarien s'apprivoise mieux ainsi.